Peter Lingnau

„WAS MICH ANTREIBT? ICH ARBEITE NICHT FÜR DIESES ZELT - ICH LEBE ES!“

Gastgeber mit viel Herz und Leidenschaft

Kaum jemand verkörpert diese Worte so sehr wie Peter Lingnau. Für ihn steht eines stets im Mittelpunkt: ein Gastgeber aus Überzeugung zu sein. Mit viel Engagement, Liebe zum Detail und einem hohen Anspruch an sich selbst legt er größten Wert auf Qualität, Frische und einen Service, der keine Wünsche offenlässt.

Gelebte Tradition seit über 30 Jahren

Seit 1991 ist Peter Lingnau mit „Peter’s Meeresfrüchte“ erfolgreich im Schaustellergewerbe tätig und gilt als feste Größe auf zahlreichen Volksfesten. Besonders geschätzt werden seine ausgeprägte Gastfreundschaft sowie das hochwertige Speisen- und Getränkeangebot.

Im Jahr 2013 erfüllte sich sein lang gehegter Wunsch: Mit dem „Fisch-Bäda Wiesnstadl“ bekam er ein eigenes Zelt auf dem Münchner Oktoberfest. Für ihn ist dies ein besonderer Meilenstein: Wiesnwirt zu sein, bedeutet Verantwortung, Tradition und höchste Qualität miteinander zu verbinden.

Doch auf diesem Erfolg ruht er sich nicht aus. Sein Anspruch ist es, bleibende Eindrücke zu schaffen und seinen Gästen stets ein Erlebnis zu bieten, das sie gerne wiederkommen lässt. Denn, so seine Überzeugung: „Alles richtig gemacht habe ich dann, wenn ein Gast gerne wiederkommt.“